Από την ποιό εύκολη γευστική υπέροχη σοκολατόπιτα με γέμιση βουτυρόκρεμα με ζαχαρούχο που θα έχετε φτιάξει κ δοκιμάσει !!! - papatrexas.gr

Από την ποιό εύκολη γευστική υπέροχη σοκολατόπιτα με γέμιση βουτυρόκρεμα με ζαχαρούχο που θα έχετε φτιάξει κ δοκιμάσει !!!

Κυριακή, 10 Νοεμβρίου 2019


ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΤΕΛΕΙΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΕΥΚΟΛΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟΥ ΓΑΛΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!



ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑΣ:
4 αυγά,
100 γραμμάρια ζάχαρη,
400 ml γάλα φρέσκο,
200 ml σπορέλαιο,
310 γραμμάρια αλεύρι ,
2 βανίλιες,
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
8 κουταλιές της σούπας κακάο
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανίλιες να αφρατέψει να στέκεται.
Ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα,το σπορέλαιο.
Τέλος έχουμε κοσκινισμένα αλεύρι,μπέικιν,κακάο και ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά δεν θέλουμε να ξεφουσκώσουμε το μείγμα.
Τοποθετούμε το μείγμα στην λαδόκολλα στο ταψάκι 25 ν και ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο 7 λεπτά για 35 λεπτά άλλα επειδή δεν γνωρίζω τους φούρνους το ελέγχουμε με ξυλάκι από σουβλάκι η και οδοντογλυφίδα.
Όταν το βγάλουμε το αφήνουμε να κρυώσει πάρα πολύ καλά και με πολύ προσοχή το αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα.
Πολύ προσοχή !!!!
Και συνεχίζουμε το κόβουμε στην μέση.

ΚΡΕΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ:
Χτυπάμε στο μίξερ 350 γραμμάρια βούτυρο (όχι μαργαρίνη) ούτε πολύ κρύο ούτε πολύ ζεστό,1 ζαχαρούχο γάλα,2 βανίλιες θα γίνει σαντιγί αλλά λίγο ποιο σφιχτή από την σαντιγί.
Στο τέλος ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι.
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε ψιλοκομμένη κουβερτούρα μέσα.
Εάν θέλουμε δεν βάζουμε.
Συνεχίζουμε τοποθετούμε το πρώτο πάτο παντεσπανιού στο ταψί και ρίχνουμε πάνω του γαλα (περίπου 3 φλυτζανάκια του καφέ),βάζουμε την κρέμα και κλείνουμε με τον άλλο πατο και ξανα με προσοχή ρίχνουμε γάλα(περιπου 3 φλυντζανάκια του καφε.
Εάν δεν θέλουμε γάλα το αντικαθιστούμε με σιρόπι.--παρακάτω η συνταγή --


ΣΙΡΟΠΙ! ΓΛΑΣΣΟ:
250.γραμμάρια κουβερτούρα ,250 γραμμάρια κρεμα γάλακτος,1 κουταλιά της σούπας λάδι.
Ζεσταίνουμε την κρεμα.γαλακτος,ρίχνουμε σπασμένα κομμάτια την κουβερτούρα ανακατεύουμε να γίνει λείο προσθέτουμε και το λαδι.
Το κατεβάζουμε το αφήνουμε να σταθεί λίγο και το τοποθετούμε πανω στο γλυκό!
ΕΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΣΙΡΟΠΙΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΠΟΥ ΣΑΣ ΛΕΩ ΠΑΡΑΠΑΝΩ δηλαδή ΒΡΑΖΟΥΜΕ 1 ποτήρι νερό με 1 ποτηρι ζάχαρη για 3 λεπτά!!!!

Συνταγή φωτό εκτέλεση Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠ
Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah