Από τα πιο λαχταριστά φαγητά --Πεντανόστιμα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα !!! - papatrexas.gr

Από τα πιο λαχταριστά φαγητά --Πεντανόστιμα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα !!!

Τρίτη, 4 Δεκεμβρίου 2018


Από τα πιο λαχταριστά φαγητά --Πεντανόστιμα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα !!!



Για τα σουτζουκάκια :
500 γρ κιμά
3 φέτες ψωμί
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
1/3 κγ κύμινο
Αλάτι , πιπέρι
Λίγο λάδι κ λίγο κρασί

Πλάθουμε όλα τα υλικά κ τηγανίζουμε τα σουτζουκάκια για λίγο χωρίς αλεύρι

Σάλτσα:
1 κουτί ντοματοχυμό
Αλάτι , πιπέρι
Λίγο ελαιόλαδο
1 πρέζα κύμινο
1/2 ποτηράκι κρασιού κρασί


Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και μόλις πάρει βράση η σάλτσα μας ρίχνουμε και τα σουτζουκάκια κι αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί για καμιά ώρα περίπου! Σερβίρουμε με ρύζι ή μακαρόνια.

Sofia Gazi-οι χρυσοχερεςήδες

Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah