Είναι κάποιες μέρες που θέλουμε πολύ την σοκολάτα... Οπότε μια Σοκολατόπιτα είναι ότι πρέπει !!!

Για το σιρόπι


250 γραμ βούτυρο
1 κούπα του τσαγιού βραστό νερό
3/4 κούπα του τσαγιού κακάο άγλυκο
1+1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
1 σφηνοπότηρο κονιάκ ή μπράντυ ή ότι άλλο έχετε


Ζύμη
5 αυγά
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
1+1/2 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 πρέζα αλάτι.

Για την γκανάζ
250 γραμ σοκολάτα
200 ml κρέμα γάλακτος

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση βήμα βήμα πατώντας ΕΔΩ -->