Κέικ με γεύση σαν ΤΣΟΥΡΕΚΙ !!!! Είναι πολύ γευστικό αφράτο μυρωδάτο και σας προτείνω να το ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ είναι φανταστικόοο !!! - papatrexas.gr

Κέικ με γεύση σαν ΤΣΟΥΡΕΚΙ !!!! Είναι πολύ γευστικό αφράτο μυρωδάτο και σας προτείνω να το ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ είναι φανταστικόοο !!!

Τετάρτη, 28 Νοεμβρίου 2018


ΥΛΙΚΑ


2φλιτζ τσαγιού ζάχαρη
250 γραμ βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουτ γλυκού κακουλέ-είναι μπαχάρι-
1 κουτ γλυκού μαχλέπι
1 βανίλια
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 φλιτζ τσαγιού χυμό από φρέσκο μπορτοκάλι
200 γραμ γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
500 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
Αν θέλετε αντί για βανίλια να προσθέσετε λίγη μαστίχα κοπανισμένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μ΄εχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν .
Προσθέτουμε συνεχίζοντας το χτύπημα ένα ένα τα αυγά.
Αμέσως μετά πάντα με ανοιχτό το μίξερ προσθέτουμε το γιαούρτι την βανίλια το κακουλέ το μαχλέπι το ξύσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Ρίχνουμε τον χυμό πορτοκαλιού και τέλος λίγο λίγο το αλεύρι.

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τινάζοντας το περιττό αλεύρι μία φόρμα του κέικ.
Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις πάνω κάτω για 1 ώρα. Οταν κρυώσει το πασπαλίζομαι με ζάχαρη άχνη .Καλή επιτυχία !!!!

Μαρίνα-Αλέξης

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah