Ποντιακά λουχούλια με μήλο - papatrexas.gr

Ποντιακά λουχούλια με μήλο

Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2018

Ποντιακά λουχούλια με μήλο
Τα λουχούλια με μήλο είναι ένα ποντιακό γλυκό που γίνεται πολύ γρήγορα και μπορεί να σερβιριστεί σαν συνοδευτικό με τον καφέ ή το τσάι σας.



Υλικά:

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη

2 κ.σ. μαργαρίνη

1 αυγό

1 1/2 φλιτζάνι γάλα φρέσκο

2 μήλα ψιλοκομμένα

400 γρ περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις

κανέλα

ζάχαρη άχνη και τριμμένο καρύδι για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη βάζουμε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη λιωμένη, το αυγό και το γάλα και προσθέτουμε αλεύρι, όσο πάρει για να γίνει ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. Ζυμώνουμε καλά και χωρίζουμε σε μικρές μπάλες τις οποίες πλάθουμε σε σχήμα βαρκούλας.


Βάζουμε τα λουχούλια σε βουτυρωμένο ταψί. Τοποθετούμε σε κάθε ένα από αυτά, τα ψιλοκομμένα μήλα, τα οποία έχουμε ανακατέψει με ζάχαρη και κανέλα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και να μελώσουν τα μήλα. Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και τριμμένο καρύδι και σερβίρουμε.

Καλή σας όρεξη!

Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah