Χτυπάμε 5 αυγά με 125 γραμμάρια ζάχαρη σταματάμε το μίξερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μαριζ ρίχνοντας μέσα 155 γραμμάρια αλεύρι κοσκινισμένο 1 και 1/2 κουταλάκι μπεικιν, και 1 βανίλια!Οποτε το τοποθετούμε στο κατάλληλο σκεύος μας και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 30 λεπτα!Οποτε όταν κρυώσει το κόβουμε !Κάνουμε και κρέμα:1 κιλό γάλα,1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη,4 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ,2 κουταλιές της σούπας αλεύρι,2 κρόκους αυγών,4 κουταλιές της σούπας βουτυρο 1 βανίλια!Οποτε ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ: Τοποθετούμε την κρέμα στο πρωτο πάτο κσι το κλείνουμε με το άλλο!Ρίχνουμε και το γλασσο:130 γραμμάρια κρέμα γάλακτος,με 13Ο γραμμάρια κουβερτουρα!Και έχουμε ενα.ωραιότατο ΚΩΚ!!Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΣΤΑ ΣΧΟΛΙΑ!!!!
Tzeni Tsanaktsidou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
