ΚΕΙΚ ΒΕΡΊΚΟΚΟ - papatrexas.gr

ΚΕΙΚ ΒΕΡΊΚΟΚΟ

Πέμπτη, 5 Ιουλίου 2018

Fotografia e Μπαχάρι & κανέλα
Υλικά


3 & 1/2  φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ή αλεύρι γ.ο.χ + 3κγ μπεικιν παουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια τσαγιού νερό
2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1/2  φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
2 κουταλιές σούπας ξίδι
2 βανίλιες
Χυμό ενός πορτοκαλιού
1 κγ. σόδα (θα την προσθέσουμε στο πορτοκάλι)
 2 φλιτζάνια βερίκοκα κομμένα σε κυβάκια
Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε το αλεύρι ...  προσθέτουμε το αλάτι,τις βανίλιες
Σε άλλο σκεύος ανακατεύουμε νερό ζάχαρη ξύδι λάδι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη . Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε με το σύρμα ,στο τέλος ρίχνουμε τα κομμάτια του φρούτου και ανακατεύουμε.Λαδώνουμε μια φόρμα κέικ ή τσέρκι αλευρώνουμε και  ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο πάνω κάτω στους 180 βαθμούς για 50 με 60 λεπτά.
                                          Καλή επιτυχία!!!!  https://mpaxarikkanela.blogspot.com
Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah