Φανουροπιτα! Μοναστηριακη συνταγή! - papatrexas.gr

Φανουροπιτα! Μοναστηριακη συνταγή!

Τετάρτη, 27 Ιουνίου 2018

Φωτογραφία της Elena Psillia.
Υλικα:


1 κούπα ηλιέλαιο 
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκαλιού
1 κγ σόδα
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κούπα σταφίδες
1/2 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα
2 κγ κανέλα
1/2 κγ γαρύφαλλο σκόνη
Εκτελεση:
Σε ένα μπωλ βάζουμε το αλεύρι, τις σταφίδες, τα καρύδια, τη κανέλα και το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύουμε καλά το λάδι με τη ζάχαρη. Στο χυμό πορτοκάλι διαλύουμε τη σόδα (προσοχή φουσκωνει) και το προσθέτουμε στο λάδι με τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά. Στο μίγμα αυτό προσθέτουμε το αλεύρι με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Καδωνουμε ελάχιστα ένα ταψάκι 28εκ και αδειάζουμε το μίγμα μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 40 με 50 λεπτά (ο χρόνος εξαρτάται από το φουρνο). Ελέγχουμε με το ξυλάκι αν είναι έτοιμο το γλυκό μας. Μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε σε κομμάτια πασπαλίζουμε με αχνη αν θελουμε και σερβίρουμε!.
Καλή επιτυχία!!!

Elena Psillia"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah