Μακαρονοσαλάτα - papatrexas.gr

Μακαρονοσαλάτα

Τρίτη, 15 Μαΐου 2018

Φωτογραφία της Μινα Τσιπαρη.
Υλικά

1πακέτο βίδες
10φέτες γαλοπούλα καπνιστή
250gr γκούντα
1μεγάλη κόκκινη πιπεριά κέρατο
1φλιτζάνι καλαμπόκι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι( προτιμώ αυτό με όλα τα χρώματα)
Λίγο πάπρικα γλυκιά

Σως
3κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
5κουταλιές μαγιονέζα
Κέτσαπ όσο πάρει να κοκκινήσει λίγο
Εκτέλεση
Βράζω τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, τα ξεπλένω και αφήνω να κρυώσουν και να στραγγήσουν. Ρίχνω λίγο λάδι,πάπρικα και πιπέρι. Στη συνέχεια ψιλοκόβω την πιπεριά, τη γαλοπούλα ζουλιέν και σε κυβάκια το γκούντα. Τα προσθέτω στα μακαρόνια και το καλαμπόκι. Τέλος ρίχνω τη σως αφού την έχω ανακατέψει και τα ανακατέυω όλα μαζί να πάει η σως παντού. Βάζω στο ψυγείο να είναι δροσερή.
Καλή σας απόλαυση...Μινα Τσιπαρη
Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah