- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ (το μεγάλο)
- 500ml φυτική κρέμα γάλακτος (για σαντιγί την πράσινη παίρνω εγώ)
- 2 βανίλιες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ πρώτα την φυτική κρέμα να γίνει σαντιγί ,μετά ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά καλά μεταξύ τους.Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα πλαστικό μπολ με καπάκι και το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει (αν θέλουμε απλή βανίλια). Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε τριμμένα μπισκότα ( της αρεσκείας μας ), ξηρούς καρπούς, γλυκό του κουταλιού σε κοματάκια, τριμμένη σοκολάτα ,τριμμένο χαλβά (θεϊκό) ,να λιώσετε κουβερτούρα και να την ενσωματώσετε ,να βάλετε πραλίνα, να κάνετε το παγωτό σας σάντουϊτς με πτι μπερ ή ότι άλλο σας αρέσει.
Αφού το βάλετε κατάψυξη το παγωτό σας αν θέλετε μετά μια ώρα και αφού ακόμα δεν έχει παγώσει , βγάλτε το παγωτό από την κατάψυξη και χτυπήστε το άλλη μια φόρα με το μίξερ … με αυτόν τον τρόπο θα το κάνετε ποιο αφράτο !!!
Καλή επιτυχία !!!
https://ioratismageirikis.blogspot.gr/
