Πανεύκολο γλυκό με γιαούρτι, ελαφρύ, χωρίς λιπαρά και πεντανόστιμο! Τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα γλυκό;

Υλικά:

• 800 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
• 1 κομπόστα ροδάκινο ή φρούτο ροδάκινο, σε κομμάτια (ή ό, τι φρούτα θέλετε)
• 1 ποτήρι χυμό από την κομπόστα ή χυμό ροδάκινου
• 2 φακελάκια ζελέ ροδάκινο (ή ό, τι φρούτα θέλετε)
• 2 ποτήρια νερό 

Εκτέλεση:

1. Διαλύουμε τον ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Χρησιμοποιούμε 2 ποτήρια νερό και 1 ποτήρι με χυμό από την κομπόστα.
2. Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι και τα φρούτα.
3. Προσθέτουμε τον ζελέ κι ανακατεύουμε όλα μαζί.
4. Αδειάζουμε το μείγμα σε μία φόρμα, πυρέξ ή σε μπολ.
5. Το τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσει και να πήξει.

loading...