Κουλουράκια αλμυρά. - papatrexas.gr

Κουλουράκια αλμυρά.

Σάββατο, 3 Μαρτίου 2018

Κουλουράκια αλμυρά.
Υλικά

Προετοιμασία:
15
Μερίδες:
20-25
» 500 γρ. αλεύρι σκληρό
» 2 αβγά
» 300 γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο
» 100 ml. κρασί λευκό ξηρό
» 50 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
» 20 γρ. αλάτι
Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος:
20 λεπτά περίπου
- Σε μια λεκάνη βάζετε τα αβγά, το βούτυρο, το κρασί, το αλάτι και ανακατεύετε καλά.
- Προσθέτετε το αλεύρι, το τυρί και ζυμώνετε.
- Πλάθετε τα κουλουράκια σε μέγεθος δακτύλου.
- Τα αραδιάζετε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.  http://www.e-cook.eu
Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah