Μπατζινα με φετουλα!!! - papatrexas.gr

Μπατζινα με φετουλα!!!

Κυριακή, 4 Φεβρουαρίου 2018

Φωτογραφία της Μαρία Χατζηφωτίου.
Συνταγη:  
Μαρία Χατζηφωτίου 

Βουτυρωνω καλα ενα εμαγιε ταψι διαμετρου 32 εκατοστων.
Σε ενα μπολ κοβω σε κυβακια κολοκυθακια περιπου 4φλυτσανια,ριχνω μεσα 3-4 ψιλοκομενα φρεσκα κρεμμυδακια, 1 1/2 φλυτσανι αλευρι που φουσκωνει μονο του,αλατι ,μαυρο πιπερι και μπολικο ανιθο και ανακατευω καλα τα στερεα υλικα.
Σε αλλο μπολ χτυπαω 5αυγα,ριχνω 1φλυτσανι λαδι,και 1 1/2 φλυτσανι τρυμενι φετα.
Ενωνω τα υλικα απο τα δυο μπολ και γινετε ενας υπεροχος χυλος.
Ψηνω στους 200 βαθμους σε προθερμασμενο φιυρνο για 50 λεπτα περιπου!!


Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah