ΕΚΛΕΡ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΚΑ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΣΥΝΑΡΠΑΣΤΙΚΑ!!!ΓΙΑ ΜΙΚΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ!!!

Σάββατο, 20 Ιανουαρίου 2018

Φωτογραφία της Tzeni Tsanaktsidou.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
1 φλυτζάνι τσαγιού νερό,
λίγο αλάτι,
1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη,
1 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι,4 αυγά!!
;Σε μια κατσαρόλα βάζουμε βούτυρο,αλάτι,νερό!Βράζουμε 3 λεπτά!Προσθέτουμε την ζάχαρη και βράζουμε αλλά 3 λεπτα,Χαμηλωνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μόλις πήξει γύρω απο την κουτάλα το κατεβάζουμε το τοποθετούμε σε γυάλινο μπολ και το αφήνουμε.λιγα λεπτα.να κρυώσει!Προσθέτουμε τα αυγά ενα ενα!Όταν είναι έτοιμη η ζύμη την βάζουμε στο κόρνε,και τοποθετούμε στην λαδοκολα.στο ταψί μπαστουνακια!Αλειφουμε με.χτυπημένο αυγό και τα αφήνουμε 30 λεπτα!Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς και τα ψήνουμε για 35 λεπτα!Δεν τα βγάζουμε τα αφήνουμε.μέσα στο φούρνο με.λίγο ανοιχτή την πόρτα για 45 λεπτα!Μετα τα αφήνουμε.εξω να κρυωσουν!ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ!Μισο κιλό γάλα 3 κουταλιές κορν φλαουρ,1 κουτάλια τηςνσουπας.αλεύρι,2 κρόκους αυγών,2 κουταλιές της σούπας.βούτυρο,2 βανιλιες!ΓΛΑΣΣΟ:130 γραμμάρια κρέμα γάλακτος,130 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτουρας,1 κουτάλια της σούπας,καλαμποκελαιο!ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΜΑΣ!!!ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:Κόβουμε στην μέση το εκλερακι βάζουμε μέσα κρέμα.κλείνουμε και ρίχνουμε.γλασσο!!!Tzeni Tsanaktsidou

loading...
Share on :
loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah