Ξεκίνησα παίρνοντας μια λίβρα, ναι, μια κιλό μπέικον τηγανητά και θρυμματισμένη. Έχω στραγγίσει όλο το λίπος μπέικον, αλλά το κράτησε για χρήση αργότερα.
Ενώ το μπέικον είναι το τηγάνισμα πάρει το νερό βρασμού για μια λίβρα ζυμαρικών ζυμαρικών και κόψτε 2 κιλά χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα μηρών κοτόπουλου ή στήθη σε δάγκωμα μεγέθους κομμάτια. Προτιμώ τους μηρούς.Το μυστικό για γευστικό κοτόπουλο, καρυκεύματα. Και γι '
Καλύψτε το κομμένο κοτόπουλο με το καρύκευμα του ράντσου.
Στη συνέχεια, μαζί με μια κουταλιά της σούπας λίπος μπέικον, βάλτε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε.
Κόψτε μια καραμέλα και προσθέστε στο κοτόπουλο καθώς μαγειρεύει μαζί με δύο σκελίδες σκόρδο.
Πάρτε το ζυμαρικό σας ζεστό μέχρι al dente. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ζυμαρικά, αλλά χρησιμοποιήστε οτιδήποτε θα είχε κάποιες γωνίες και κούρσες για να απορροφήσει η σάλτσα στο ψήσιμο.
Μόλις το κοτόπουλο μαγειρευτεί πλήρως, αποστραγγίστε τυχόν περίσσεια ελαίου και νερού. Βάλτε το μίγμα κοτόπουλου πίσω στην κατσαρόλα και προσθέστε ένα βάζο από τη σάλτσα Alfredo μαζί με 1/3 φλιτζάνι γάλα που έχει εξατμιστεί. Μην έχετε εξατμιστεί το γάλα, χρησιμοποιήστε κανονικό γάλα. Προσθέστε ακόμα ένα κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματος.
Αφήστε τη σάλτσα κοτόπουλου και Alfredo να σιγοβράσει για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια ξεκινήστε να στρωμάτε την κατσαρόλα. Ξεκινήστε με το υπόλοιπο βάζο της σάλτσας Alfredo και ρίξτε τα μισά από αυτά στο κάτω μέρος ενός κουταλιού 13 X 9 ή δύο σκεύη 8 x 8. Στη συνέχεια, ξεκινήστε με την επίστρωση 1/3 του ζυμαρικού.
Στη συνέχεια στρώστε το ένα τρίτο της σάλτσας κοτόπουλου και alfredo, 1/2 φλιτζάνι ντομάτες σε κύβους, 1/4 του θρυμματισμένου μπέικον και ένα φλιτζάνι τραγανό τυρί με ιταλικό στυλ.
Τα επαναλαμβανόμενα στρώματα με το 1/2 τα υπόλοιπα bowouts, το μισό υπόλοιπο μίγμα κοτόπουλου, 1/2 φλιτζάνι ντομάτες, 1/3 το υπόλοιπο μπέικον και 1 φλιτζάνι τυρί δύο φορές. Τελειώστε καλύπτοντας με την υπόλοιπη σάλτσα Alfredo που ρίχνετε στο κάτω μέρος του τηγανιού, ένα ακόμα φλιτζάνι τυρί και το μπέικον.
Ψήνουμε σε 350 λεπτά για 30 λεπτά.
Αυτό είναι καθαρό νόστιμο. Εάν έχετε φτιάξει δύο μικρότερα σκεύη, παγώστε ένα αντί για ψήσιμο αργότερα. Δεν θα το μετανιωσεις! Βγάλτε την καθαρή άνεση με αυτή την κατσαρόλα πίτσας ράντσας κοτόπουλου μπέικον.
Συστατικά
1 κιλό μπέικον τηγανητά και τριμμένη, λίπος αποθηκευμένο
2 λίβρες χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα μηρών κοτόπουλου
2 κουταλιές της σούπας ράντσο καρύκευμα
1 κόκκινη πιπεριά
2 σκελίδες σκόρδο κιμά
1 κουταλάκι ζυμαρικά μαγειρεμένα al dente
2 βάζα με σάλτσα Alfredo
1/3 φλιτζάνι γάλα που έχει εξατμιστεί ή κανονικό γάλα
3 ντομάτες ΡΟΜΑ σε κύβους
4 φλιτζάνια έκοψαν μείγμα ιταλικών τυριών
Οδηγίες
Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια κομμάτια, παλτό με 1 - 1,5 κουταλιές της σούπας ράντσο καρύκευμα. Σοταρίστε σε μια κατσαρόλα με 1 κουταλιά της σούπας λίπος μπέικον μαζί με τις πιπεριές και το σκόρδο.
Όταν το κοτόπουλο μαγειρεύεται εντελώς, αποστειρώστε το λίπος και το υγρό από την κατσαρόλα. Επιστρέψτε το κοτόπουλο και τα λαχανικά στο τηγάνι.
Ρίχνουμε ένα βάζο με σάλτσα Alfredo και το γάλα σε κατσαρόλα με κοτόπουλο. Ανακατέψτε σε ένα κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματος. Βράζουμε για πέντε λεπτά.
Ξεκινήστε τη στρώση κατσαρόλας με το μισό υπόλοιπο βάζο του Alfredo στο κατώτατο σημείο μιας κατσαρόλας 13 x 9 ή δύο κατσαρόλες 8 x 8. Το στρώμα 1/3 από καθένα από τα παρακάτω ζυμαρικά, σάλτσα κοτόπουλου και ντομάτες. Χρησιμοποιήστε το 1/4 του τηγανητού μπέικον. Απλώστε 1 φλιτζάνι τυρί πάνω από την κορυφή και επαναλάβετε δύο ακόμη φορές.
Μετά το τυρί την τρίτη φορά, καλύψτε με σάλτσα Alfredo, 1 φλιτζάνι τυρί και υπόλοιπο μπέικον.
Ψήστε για 30 λεπτά στις 350.
Απολαύστε αυτή τη συνταγή! Θα τροφοδοτήσει ένα πλήθος πεινασμένων ανθρώπων. Συνδέστε το τελευταίο σας βίντεο αυτήν την εβδομάδα με το κουτάλι της Δευτέρας!
