Κόκκινο χαλί σ' ένα γλυκό που αξίζει για OSCAR!!!
2 πακέτα ΠΤΙ ΜΠΕΡ
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί εβαπορέ
500 ml ΚRΕ ΤΟRRΕ
2 βανίλιες
1 σφινάκι σιρόπι σοκολάτας ή καραμέλας
για το γαρνίρισμα
σιρόπι σοκολάτας ή καραμέλας,τρούφα,φλούδες σοκολάτας κ.ά.
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μας,εκτός από τα μπισκότα,σε μπολ
και τα χτυπάμε,μέχρι να πάρουμε μια αφράτη κρέμα.
Προσθέτουμε στο μπολ και τα μπισκότα σπασμένα σε
κομμάτια και ανακατεύουμε να ενωθούν.
Αδειάζουμε σε σκεύος που να μας δίνει κομμάτια πάχους
τουλάχιστον 2 δαχτύλων
Δεν ισιώνουμε την επιφάνεια του γλυκού,την αφήνουμε
ανάγλυφη,για να μπορεί να σταθεί καλύτερα το σιροπάκι
που θα προσθέσουμε από πάνω.
Όταν πρόκειται να το σερβίρουμε,το περιχύνουμε με σιρόπι της επιλογής μας
(εγώ το προτιμάω με σιρόπι καραμέλας),τρούφα,φλούδες σοκολάτας ή
ό,τι άλλο σας αρέσει!!!
ΣΗΜ:Αν αντί για σιρόπι προσθέσουμε στο μείγμα 2 κ.σ. καφέ στιγμής,
θα πάρουμε ένα υπέροχο γλυκό με γεύση μόκας και άρωμα καφέ!!!
