ΣΠΙΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΡΕΜΑ ΤΡΟΥΦΑ!

Δευτέρα, 9 Οκτωβρίου 2017




Φωτογραφία της Tzeni Tsanaktsidou.
YΛΙΚΑ :

1 φλυντζανι τσαγιού γάλα χλιαρό μισο φλυντζανι τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μάγια 4 κούπες αλεύρι για όλες της.χρήσεις!ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βάζουμε το μισο αλεύρι και τη ζάχαρη στο μπολ!Διαλυουμε την μάγια στο χλιαρό γάλα Ανακατευουμε και ρίχνουμε το βούτυρο και το νερό και τελος το υπολοιπο αλευρι!Σκεπαζουμε την ζύμη για.1 ωρα!Ανοίγουμε σε αλευρωμενη επιφάνεια φύλλο πάχους 2 εκατοστών η ποιο χοντρό!Με ενα ποτήρι κόβουμε δισκάκια!Τα τοποθετούμε σε λαδωμένοι ταψακι και τα αφήνουμε αλλη μισή ωρα!Τα ψήνουμε στους180 βαθμούς για 15 λεπτα!ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:Λιωνουμε κουβερτουρα γάλακτος σε μπεν Μαρί και τα περιχεινουμε!Ρίχνουμε και τρούφα!Ρίχνουμε και κρέμα πατισερι εαν προτιμούμε!Παραλλαγές πολλές γλυκές
Tzeni Tsanaktsidou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

Share on :
Από το Blogger.
loading...
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah