ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΆΚΙΑ Τραγάνα και αφράτα αλμυρά κουλουράκια!! Θα σας καταπληξουν!!!!

Κυριακή, 1 Οκτωβρίου 2017

Φωτογραφία του χρήστη Οι Συνταγές της Κυριακής.
ΎΛΙΚΑ

150 γραμμάρια βούτηρο ( λιωμένο)
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα νερό
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1 κουτ. σούπας αλάτι
3 κούπες αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις)
1 μπεκιν
1 βανίλια
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε ενα μπολ βάζουμε το λιωμένο βούτυρο, το λάδι , το νερό, τη ζάχαρη , το αλάτι ,και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε έπειτα το αλεύρι σταδιακά ,την βανίλια ,το μπεκιν ,και ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα δάχτυλα μας.
Αφού είναι έτοιμη η ζύμη μάς τότε πλάθουμε λεπτά κορδόνια ζύμης σε πάχος μικρού δακτύλου.
Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, και αλείφουμε από επάνω με αυγό .
Ρίχνουμε λίγο σουσάμι άσπρο ή μαύρο .
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν για25 λεπτά, στους 175 βαθμούς στον αέρα του φούρνου ( προσέχουμε μην τα παραψησουμε).
Και αφού κρυώσουν καλά ,τα διατηρούμε σε κουτί σκεπασμένα .
Καλή Επιτυχία!!!!

Οι Συνταγές της Κυριακής
Share on :
Από το Blogger.
loading...
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah