Τα πιό μοσχομυριστα και μαλακά Μουστοκούλουρα!!!

Δευτέρα, 25 Σεπτεμβρίου 2017

Φωτογραφία της Μαρίζα Πανταζή.


Δυομιση φλυτζανια πετιμέζι
Ενα φλυτζανι ελαιόλαδο
Ενα φλυτζανι καλαμποκελαιο
Ενα φλυτζανι κανελλογαρυφαλόζουμο δηλ. (Βραζουμε ενα ξυλο κανέλλας και 7-8 γαριφ.)

Ενα φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα απο δύο πορτοκάλια και ενα λεμόνι
Ενα κουταλάκι γλ. κανέλλα και λιγοτερο γαριφαλλο.
Ενα σφηνάκι ρακι
Δυο κουταλιές σουπας ζαχαρι
Ενα κουταλάκι γλ. σόδα
Ενα μπαιικιν - μπαουτερ
Λιγο σουσαμι που το εριξα μεσα περιπου δυο κουταλιες σουπας!!!!!
Τα εψησα για ενα τεταρτο στους 200 βαθ. Εξαρταται και απο τον φούρνο παντως οχι πολύ για να γίνουν μαλακά!!
Αλευρι ενα κιλό και κατι για ολες τις χρήσεις !!
Οχι πολυ σκληρή η ζύμη!!!

Μαρίζα ΠανταζήΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ.GR(Ομάδα μαγειρικής)
Share on :
Από το Blogger.
loading...
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah