Τριφτή μηλόπιτα με άρωμα πορτοκάλι

Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου 2017


Γέμιση
4 μεγάλα ξινόμηλα 
1 κούπα ζάχαρη
κανέλα

Υλικά
βιτάμ σε θερμοκρασιά δωματίου
1 φαρινάπ με πορτοκάλι ή 500 gr απλό αλευρι με ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
1 κούπα ζάχαρη


ΕκτελεσηΧτυπάμε στο multi τα μήλα(όχι πολτοποιημένα)σε μικρά κομματάκια.
Τα βάζουμε σε ένα μπόλ και ρίχνουμε τη ζάχαρη και την κανέλα.Τα αφήνουμε μέχρι να κάνουμε τη ζύμη.

Ρίχνουμε σε μπολ τη ζάχαρη και το βούτυρο.Το πατάμε με τα χέρια μας να γίνει ενα.

Έπειτα ρίχνουμε το αλεύρι.Το ανακατεύουμε καλά με τα υπόλοιπα υλικά.
Βάζουμε το μισό ζυμάρι στα χέρια μας(σαν να πλάθουμε κουλουράκια) και τρίβουμε τη ζύμη για να γίνει σκόνη (σαν ψιχουλάκια) μέσα στο πυρέξ που θα την ψήσουμε.

Στραγγίζουμε τα μήλα καλά και τα στρώνουμε πάνω στο ζυμάρι.

Ρίχνουμε το υπόλοιπο ζυμάρι απο επάνω με τον ίδιο τρόπο.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς,μέχρι να χρυσαφίσει καλά η ζύμη.
.
Καλη Επιτυχιά!!!!

https://syntagesapospiti
Share on :
Από το Blogger.
loading...
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah