
Εύκολη ζαμπονοκασερόπιτα για το απογευματινό μας κι όχι μόνο!!
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας,
1 κλ τριμμένη γκούντα,
ζαμπόν ψιλοκομμένο,
3 αβγά,
1 κρέμα γάλακτος
1 ποτήρι γάλα ( αυτά τα 3 τελευταία τα ανακατεύω μαζί).
Στρώνω 2 φύλλα βουτυρωμένα και ρίχνω ζαμπόν και γκούντα, ξανά φύλλο και γέμιση μέχρι να τελειώσουν.
Μόλις ροδίσει τη βγάζουμε και την απολαμβάνουμε!
Ritsa Kepesidou-"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".