Nutella Cheesecake Brownies

Δευτέρα, 12 Ιουνίου 2017

Chocolate Mousse Brownies:
Για τα brownies

3/4 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 φλιτζάνι κακάο
1/2 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
3/4 φλιτζάνι βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 αυγα

ια το cheesecake Nutella

8 ουγκιές τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
1 φλιτζάνι Nutella
1 φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης
1 1/2 φλιτζάνια βαριά κτυπώντας κρέμα
Λιωμένη σοκολάτα, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
.oδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Λαδώνουμε ένα ταψί τετράγωνο ψησίματος 9 ιντσών.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι. Λιώστε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη βανίλια. Γρήγορα χτυπήστε στα αυγά, ένα κάθε φορά.Προσθέστε το μείγμα βουτύρου στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί καλά. Διαδώστε το κτύπημα του καφέ σε παρασκευασμένο τηγάνι και ψήστε για 25-30 λεπτά. Ψύξτε εντελώς.
Εν τω μεταξύ, κάντε το στρώμα cheesecake Nutella. Με ένα ηλεκτρικό μίξερ, κτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, Nutella και ζάχαρη σε σκόνη μέχρι ομαλή.Σε ένα ξεχωριστό μπολ, κτυπήστε την κρέμα με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές. Διπλώστε την κτυπημένη κρέμα στο μείγμα Nutella. Διαδώστε τα πάνω στα ψύχρα.Ψυγείστε τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε ή έως ότου το στρώμα τυροκομείου είναι σταθερό. Περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα, εάν είναι επιθυμητό.
Share on :
Από το Blogger.
loading...
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah