
Βάλτε το ταχίνι στην καθημερινή σας διατροφή , αλλά με μέτρο ... διότι μπορεί να είναι θρεπτικό και απαραίτητο για τον οργανισμό μας , όμως είναι και παχυντικό!
θα χρειαστούμε:
600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης
150 γρ. μαύρη ζάχαρη
150 γρ. μέλι
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ. γλ (κοφτό) σόδα μαγειρική
1 κ. σούπας μπέικιν
2 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι
50 γρ. βρώμη
50 γρ. σταγόνες κουβερτούρας
2 κ. σούπας σταφίδα
2 κ. σούπας κράνμπερι
διαδικασία:
Πασπαλίζουμε προαιρετικά με φιλέ αμύγδαλο ή τρούφα ή ό,τι άλλο επιθυμούμε και ψήνουμε αμέσως σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά σε αντιστάσεις.
και κάτι...ακόμη
Αν δεν έχετε κράνμπερι μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με όποιο είδος καρπού θέλετε.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!