Σοκολατοπιτα κολαση ..

Κυριακή, 11 Ιουνίου 2017

Φωτογραφία της Νόπη Παρουτσίδου.

Χτυπάμε 1φλ.τσ κρύο νερό με 1φλ.τσ ζάχαρη 1/4φλ.τσ σπορελαιο 1/2κ.γ φραπέ και 1κ.γ λεμόνι ή ξύδι Προσθέτουμε (1,5φλ.τσ αλεύρι, 1κ.γ σόδα ελάχιστο αλάτι, 3κ.σ κακάο )..Αυτή είναι μια δόση αλλά για ένα μικρό τετράγωνο ταψάκι.. Εγώ έκανα δυο δόσεις σε μέτριο ταψί.. Έψησα για 40`..έκοψα τετράγωνα κομματια και σε κάθε κομμάτι έκανα τρυπουλα και έβαλα ένα κερασάκι με το σιρόπι από γλυκό του..Έλιωσα δυο κουβερτουρες και ανακατεψα με ένα φλυτζ ελλην καφέ γάλα. Κάλυψα τη σοκολατοπιτα.. Όταν κρύωσε, χτύπησα μισο πακέτο κρεμα βανίλια ζαχαροπλαστικης και διακοσμησα με τρούφα..

Φωτογραφία της Νόπη Παρουτσίδου.

 συνταγη απο Νόπη Παρουτσίδου
ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ.GR(Ομάδα μαγειρικής)
Share on :
Από το Blogger.
loading...
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah