Λαζάνια μπανόφι.......Ναι καλά διαβάσατε ! Τα λαζάνια μπανόφι είναι στρώσεις του υπερλατρεμένου γλυκού μπανόφι επομένως η απόλαυση είναι διπλή και η κάθε μπουκιά μαγική !

Για τα λαζάνια μπανόφι θα χρειαστείτε:

4 κούπες ‏κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ‏ζάχαρη
400 γρ. ‏μπισκότα
3 ‏μπανάνες κομμένες σε ροδέλες (τη 1 θα τη κόψετε πριν σερβίρετε για να γαρνίρετε)
2 βαζάκια των 380 γρ. ‏dulce de leche
1 ‏τρίμμα σοκολάτας
Εκτέλεση

Χτυπήστε τη κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη με ένα μίξερ χειρός μέχρι να σφίξει και να σχηματίζει κορυφές για 2-3 λεπτά κι αφήστε στην άκρη.
Τοποθετείτε μπισκότα στη βάση ενός πυρέξ. Από πάνω απλώνετε το μισό του μείγματος της σαντιγίς  και στη συνέχεια 1 στρώση ροδέλες μπανάνας και ολοκληρώνετε με 1 στρώση dulce de leche(καραμέλα γάλακτος).

Συνεχίζετε με ένα ακόμα στρώμα μπισκότα και όση σαντιγί απέμεινε. Το αφήνετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
Μόλις τα λαζάνια έχουν παγώσει γαρνίρετε με ροδέλες μπανάνας , τρίμματα σοκολάτας , τρίμμα μπισκότου και ρίξτε μερικές σταγόνες καραμέλας.

Πηγή: foodmaniacs, delish