Γλυκό με σοκολάτα, καρύδα και βρώμη - papatrexas.gr

Γλυκό με σοκολάτα, καρύδα και βρώμη

Κυριακή, 25 Σεπτεμβρίου 2016

gluko-001
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη αμαρτία. Γλυκό με σοκολάτα, καρύδα και βρώμη για να γλείφουν τα δάκτυλά τους μικροί και μεγάλοι.

Ιδανικό και ως σνακ μιας και μπορείτε να το κόψετε σε μικρά κομματάκια – μπάρες ώστε να έχετε ένα απολαυστικό ενδιάμεσο γεύμα.


Υλικά

1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
1/2 φλιτζάνι μέλι
1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας
2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης (αντί για βρώμη μπορείτε να βάλετε μπισκότα ψιλοκομμένα)
1 φλιτζάνι καρύδα
1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένα καρύδια
1 1/4 φλιτζάνι σταγόνες μαύρης σοκολάτας
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
προαιρετικό: ψημένες νιφάδες καρύδας

Εκτέλεση


Λιώνουμε το φυστικοβούτυρο, το μέλι και το λάδι καρύδας σε μία μεσαία κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε συχνά ως ότου το μείγμα λιώσει. Όταν λιώσει, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέσα και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και όλα τα υλικά αναμειχθούν καλά. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα 20×20 εκατοστών ταψί. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα, τουλάχιστον 3-4 ώρες. Εάν θέλουμε, κόβουμε σε 5 εκατοστών τετράγωνα κομμάτια. Το διατηρούμε στο ψυγείο.



Πηγή: marymary.gr
Share on :

Διαβάστε επίσης

loading...
Από το Blogger.
 
Copyright © 2015 papatrexas.gr
Distributed By My Blogger Themes | Design By Herdiansyah Hamzah