Η συνταγή της Κυριακής

Καλέσατε σε Κυριακάτικο καφέ τις φίλες σας στο σπίτι και θέλετε να τους προσφέρετε ένα γλυκό από τα χεράκια σας που να είναι εύκολο
,

γρήγορο και απολαυστικό; Δοκιμάστε αυτή την εγγυημένη και πάντα επιτυχημένη συνταγή και θα τις κάνετε να γλείφουν και τα δάχτυλά τους την ώρα του κους –κους!

Εύκολο και γρήγορο cheesecake

Θα χρειαστείτε:

2 πακέτα μπισκότων Digestives μικρά (αν θέλετε πιο λεπτή βάση, χρησιμοποιήστε 1 ½ πακέτο)

1 κούπα ζάχαρη άχνη

2 μικρές κρέμες γάλακτος

2 συσκευασίες τυριού Philadelphia

1 συσκευασία βούτυρο

Μαρμελάδα/ σιρόπι της προτίμησής σας

Δημιουργήστε:

Λιώστε το βούτυρο σε ένα μικρό κατσαρολάκι. Θρυμματίστε τα μπισκότα και προσθέστε το βούτυρο. Αυτή είναι η βάση σας. Απλώστε σε ένα στρογγυλό ταψί ομοιόμορφα.

Στη συνέχεια χτυπήστε στο μίξερ την ζάχαρη άχνη, τις δύο κρέμες γάλακτος και τα 2 πακέτα Philadelphia. Αυτή είναι η κρέμα σας. Απλώστε την ομοιόμορφη πάνω από η βάση.

Βάλτε το ταψάκι στην κατάψυξη και αφήστε το για μία ώρα, προκειμένου να δέσει η βάση και η κρέμα. Μετά από μία ώρα, βγάλτε το γλυκό από την κατάψυξη και απλώστε ομοιόμορφα με μία σπάτουλα το σιρόπι ή την μαρμελάδα της προτίμησής σας. Εμείς σας προτείνουμε μαρμελάδα «μύρτιλλο» ή τα «φρούτα του δάσους» ή σιρόπι καραμέλας!

Το γλυκό σας είναι πανέτοιμο για σερβίρισμα! Δεν ήταν πανεύκολο;

Στρώστε το τραπέζι με ένα όμορφο τραπεζομάντιλο, φτιάξτε καφεδάκι, σερβίρετε με τα ειδικά σετ σε όμορφα σερβίτσια και κούπες και… είσαστε έτοιμες για το girl talk που περιμένατε όλοι την εβδομάδα! Το μόνο σίγουρο; Οι φίλες σας θα ενθουσιαστούν!

melinamay.com